Tại Việt Nam khách sạn được xếp hạng từ 1 đến 5 sao. Thông thường thứ hạng sao biểu thị cho sự đánh giá và công nhận của khách hàng lưu trú đối với cơ sở vật chất và chất lượng dịch vụ của khách sạn đó. Xếp hạng sao càng cao thì cơ sở vật chất càng sang trọng, chất lượng dịch vụ càng đòi hỏi cao.
Trong bài viết hôm nay bạn đọc hãy cùng kiến trúc sư Công ty Cổ phần Tư vấn Xây dựng Sơn Hà (SHAC – Sơn Hà Architecture) cập nhật tiêu chuẩn xếp hạng khách sạn mới nhất để có cho mình những tài liệu tham khảo hữu ích cho dự án thiết kế khách sạn đẹp mà mình đang ấp ủ. Đây là những thông tin được đội ngũ nhân sự của chúng tôi cập nhật từ những nguồn tài liệu chính thống do Tổng cục Du lịch ban hành, hy vọng sẽ mang đến cho quý vị những thông tin quý báu nhất.
KHÁCH SẠN LÀ GÌ? TIÊU CHUẨN XẾP HẠNG KHÁCH SẠN LÀ GÌ?
Khách sạn là một công trình kiến trúc kiên cố, có nhiều tầng, nhiều phòng ngủ được trang bị các thiết bị, tiện nghi, đồ đạc chuyên dùng nhằm mục đích kinh doanh các dịch vụ lưu trú, phục vụ ăn uống và các dịch vụ bổ sung khác. Tùy theo nội dung và đối tượng sử dụng mà phân loại khách sạn tạm trú, du lịch, nghỉ dưỡng, hội nghị, v.v… Theo mức độ tiện nghi phục vụ, khách sạn được phân hạng theo số lượng sao từ 1 đến 5 sao.
Tiêu chuẩn xếp hạng khách sạn là tiêu chí giúp khách hàng đánh giá chất lượng phục vụ và quyết định lựa chọn khách sạn. Tùy vào từng quốc gia, các tiêu chí đánh giá xếp hạng khách sạn sẽ khác nhau.
TIÊU CHUẨN XẾP HẠNG KHÁCH SẠN MỚI NHẤT
1) Tiêu chuẩn về vị trí và kiến trúc
Tiêu chuẩn về vị trí:
– Các khách sạn muốn được xếp hạng theo tiêu chuẩn từ 1 sao đến 5 sao cần nằm trong khu vực 100 mét quanh bệnh viện, trường học. Khoảng cách này dựa trên ranh giới giữa hai địa điểm khách sạn và bệnh viên hoặc trường học;
– Khách sạn không được nằm ở trong hoặc ở liền kề các khu vực thuộc vùng quốc phòng, an ninh, hay các địa điểm cần được bảo vệ tuân theo đúng quy định hiện hành ngày nay.
Tiêu chuẩn về thiết kế, kiến trúc:
– Trong khách sạn phải bố trí dây chuyền phục vụ và có sự hợp lý giữa các bộ phận, hay trong từng bộ phận, giúp cho việc thực hiện quy trình thuận tiện, đảm bảo một chiều, tiết kiệm thời gian.
– Trong bảng tên khách sạn cần có đầy đủ thông tin sau; hạng khách sạn; phù hiệu của khách sạn (nếu có), bảng tên phải xuất hiện ở nơi dễ thấy (tính cả theo ban ngày và ban đêm).
– Khu vực cửa ra, vào của khách sạn phải đảm bảo tối thiếu 2 cửa, 1 cửa dành riêng cho khách hàng, 1 cửa dành riêng cho cán bộ, nhân viên khách sạn. Cả 2 phải được bố trí thuận lợi, rộng rãi để đảm bảo di chuyển nhanh và hiệu quả nhất.
– Khu vực để xe: Trong khách sạn cần phải được bố trí khu vực để xe thuận tiện cho khách hàng.
– Diện tích các phòng ngủ, phòng vệ sinh trong khách sạn phải có diện tích tối thiểu như sau:
+ Phòng ngủ:
Phòng có 2 phòng: 22 m2
Phòng đơn: 9 m2
Phòng đôi: 14 m2
Phòng 3, 4 giường:18 m2
+ Phòng vệ sinh: 4 m2
Trong trường hợp các khách sạn có phục vụ khách hàng đến với mục đích nghỉ dưỡng (khu vực gần các danh lam thắng cảnh, khu vực gần biển, núi…) thì các khách sạn nên có diện tích phòng ngủ lớn hơn, đủ đặt thêm giường thứ 3 (phòng trường hợp khách yêu cầu thêm).
– Khu vực sảnh đón tiếp (nơi có cửa ra, vào chính của khách sạn) phải có diện tích rộng, làm sao đủ để đón tiếp khách ra vào, tùy theo lượng khách và quy mô của khách sạn.
+ Khu vực phòng vệ sinh công cộng của khách sạn (không phải phòng vệ sinh ở các phòng riêng) cần có phòng vệ sinh riêng, cho nam và nữ.
2) Tiêu chuẩn về trang thiết bị, tiện nghi phục vụ:
Hệ thống điện :
+ Đảm bảo độ chiếu sáng chuẩn yêu cầu của từng khu vực khách sạn.
+ Luôn sẵn sàng đèn cấp cứu để đáp ứng khi sự cố xảy ra.
+ Luôn cung cấp năng lượng điện đầy đủ, đảm bảo 24/24 giờ cho việc sinh hoạt và phục vụ của khách sạn
Hệ thống nước :
+ Đảm bảo nước dùng đủ cho việc sinh hoạt, cũng như nhu cầu phòng cháy, chữa cháy 24/24 giờ.
+ Đảm bảo được cấp nước nóng trong 24/24 giờ.
+ Luôn xây dựng và nâng cấp hệ thống xử lý nước thải, chất thải, đảm bảo đúng theo tiêu chuẩn vệ sinh môi trường.
Hệ thống phòng cháy chữa cháy:
Luôn đảm bảo hệ thống báo hỏa, cứu hoả, phương tiện phòng cháy, chữa cháy hoạt động tốt và sẵn sàng trong bất cứ tình huống nào.
3) Dịch vụ và mức độ phục vụ
Các dịch vụ được qui định theo từng hạng khách sạn và phải luôn sẵn sàng phục vụ.
4) Nhân viên phục vụ
– Về nghiệp vụ : Những người quản lý và nhân viên phục vụ phải qua đào tạo và bố trí theo đúng nghiệp vụ chuyên môn.
– Về sức khoẻ : Những nhân viên phục vụ phải qua kiểm tra sức khoẻ (có giấy chứng nhận).
– Về trang phục : Những người quản lý và nhân viên phục vụ phải mặc đồng phục đúng theo quy định của khách sạn đối với từng chức danh và từng bộ phận dịch vụ trong thời gian làm việc tại khách sạn.
5) Thực hiện các biện pháp để bảo đảm yêu cầu về vệ sinh trong các lĩnh vực sau :
– Vệ sinh môi trường, cảnh quan xung quanh khách sạn
– Vệ sinh các khu vực trong khách sạn.
– Vệ sinh trang thiết bị, dụng cụ phục vụ khách.
– Vệ sinh thực phẩm.
– Vệ sinh cá nhân (đối với nhân viên phục vụ)
>>> Cập nhật tiêu chuẩn thiết kế khách sạn từ 1 đến 5 sao mới nhất
- Tiêu chuẩn thiết kế khách sạn 1 sao mới nhất
- Tiêu chuẩn thiết kế khách sạn 2 sao mới nhất
- Tiêu chuẩn thiết kế khách sạn 3 sao mới nhất
- Tiêu chuẩn thiết kế khách sạn 4 sao mới nhất
- Tiêu chuẩn thiết kế khách sạn 5 sao mới nhất
Với kinh nghiệm và năng lực đã được khẳng định, SHAC tự hào sở hữu bộ sưu tập mẫu thiết kế khách sạn đẹp có quy mô được chủ đầu tư, đối tác và đồng nghiệp trên toàn quốc đánh giá cao. Những công trình “Độc đáo trong thiết kế – Chất lượng trong thi công” mang thương hiệu SHAC ngày càng được phủ sóng rộng rãi trên các tỉnh thành của đất nước hình chữ S như: Hà Nội, Hải Phòng, Nam Định, Thái Bình, Quảng Ninh, Thái Nguyên, Lạng Sơn, Hà Giang, Hòa Bình, Thanh Hóa, Đà Nẵng, Bắc Ninh, Lào Cai, Hà Nam, Ninh Bình, Nghệ An, Khánh Hòa, Gia Lai, Bình Dương, Quảng Bình, Bà Rịa – Vũng Tàu, TPHCM, Bình Định, Kiên Giang, Cà Mau, Cần Thơ, An Giang, Bình Phước, Trà Vinh, Vĩnh Long, Kon Tum, Thừa Thiên Huế… Quý vị hãy liên hệ ngay với chúng tôi để sở hữu cho mình những mẫu thiết kế khách sạn đẹp cùng dịch vụ xây nhà trọn gói chất lượng. SHAC hy vọng sẽ tiếp tục nhận được sự tin tưởng hợp tác và nhiệt thành ủng hộ từ Quý đối tác, Quý khách hàng để trình làng thành công nhiều hơn nữa những mẫu khách sạn đẳng cấp.
Mời Quý vị tham khảo thêm các mẫu thiết kế khách sạn đẹp do KTS Sơn Hà thiết kế tại đây:
- Một số lưu ý trong thiết kế nội thất sảnh khách sạn
- 12 mẫu thiết kế khách sạn hiện đại đẹp, sang trọng và độc đáo
- 7 ý tưởng thiết kế khách sạn đẹp như mơ, độc đáo bậc nhất thế giới
- Cập nhật các mẫu khách sạn đẹp thu hút du khách nhất hiện nay
- Thiết kế nội thất phòng ngủ khách sạn 5 sao đẹp đẳng cấp
- Những mẫu thiết kế khách sạn mini 2 sao được tìm kiếm nhiều nhất 2018
- Tham khảo các phương án bố trí mặt bằng khách sạn 4 sao khoa học từ kiến trúc sư hàng đầu Việt Nam
- Tham khảo bộ sưu tập thiết kế nội thất phòng ăn khách sạn đẹp hot nhất 2018
- Cập nhật những xu hướng thiết kế khách sạn hiện đại “hot” nhất hiện nay
CÔNG TY CỔ PHẦN TƯ VẤN XÂY DỰNG SƠN HÀ (SHAC)
Trụ sở chính: Số 318 – 319 HK3 đường World Bank, Lê Chân, Hải Phòng
- Điện thoại: 0312 222 555
- Hotline: 0906 222 555
- Email: sonha@shac.vn
Tại Quảng Ninh: Số 289 P. Giếng Đáy, TP. Hạ Long, Tỉnh. Quảng Ninh
Tại Đà Nẵng: Số 51m đường Nguyễn Chí Thanh, P. Thạch Thang. Quận Hải Châu, TP. Đà Nẵng
Tại Sài Gòn: Số 45 Đường 17 khu B, An Phú, Quận 2, TP. Hồ Chí Minh
Xưởng nội thất: Số 45 Thống Trực, Nam Sơn. Kiến An, TP. Hải Phòng
Trả lời